红腰豆核桃汤 有助消化又补铁

2 v6 s. I0 L: @- l) F; `4 H红腰豆核桃汤不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化。而且，核桃及红腰豆富含维他命E，有助胸部发育哦，是女孩子的最爱了。此外，如果你摄取铁质不足，也可以常喝此汤，因为每一百克红腰豆含有约两克铁质，可与一般红肉一起比较。) c  ]4 E2 H! X  u* }% ?

1 G: h5 o) c/ K3 x( F    材料（二人分量）：白瓜五百克，红腰豆、核桃肉各一百克，牛肉四百克，姜二片，盐适量，清水八杯。; U% P3 o# ~% a5 o% C, A/ e3 u
5 R3 D3 \- v; c5 x: S
    做法：
3 c$ e! G9 W5 }; k) m6 R1 p$ m8 [; _% Y6 {, x, V2 i0 n/ P7 q( ?2 n
    1、白瓜洗净后切件。
2 |1 F3 Y; m" [4 F% a/ c: i+ G/ @" Y7 g
    2、洗净红腰豆和核桃肉。
) U4 Y; _4 ?$ Z: S0 P# }% P2 k! |+ u  ?
    3、洗净牛肉，飞水后再冲洗净。( R; z1 A0 p6 w

* U$ O( \8 j8 t$ X    4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可。