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烹制方法　! S, w- W: u# O& H; {, H
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材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许. q- B4 i& V- }  ]" Q& G, G
材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。5 D4 z, k# m, I5 G3 c% ]
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7 S4 f3 {. _1 l1 c8 s1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。
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2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。9 O( ^/ c+ m' S6 Q9 H* f* b& q

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3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。1 X, u3 V# T5 S# E7 {  @" r7 J2 }

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4　往步骤3中加入融化后的黄油。7 O* j2 W/ g% S, g7 v, |
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- p8 \- n$ m! q+ S* {5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。
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  \  P. @; \' T, b5 T$ g0 V3 ~) M6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。