, Y) L! O+ H6 u+ Y" V. \3 n: e5 m
4 r0 P! W' W4 i8 F$ \
2 W& N. r8 N+ g1 s" {
原料：百灵菇、西兰花、生菜、# [; Q# A& O7 l$ ?

' X! s: R! [5 c! [; Q: b4 f: W味型：素蚝油. {2 d. @3 B: J' X- n' L+ {

4 K0 X: h' [& ]4 U6 L( M3 H做法：0 v! O$ ]4 D- B
! ^$ o) H8 h1 s
(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用西兰花烫熟备用;  N" `% r8 \9 E1 n, a, N
3 A/ x! v* B; Y$ J. M

  z7 g9 x, P/ w+ `/ p(2)生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。0 h+ r0 O( m; b2 O  Y2 o& X9 f

8 P0 i: g$ _* i" P# D; @7 N(3)另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。
( a3 \( Q- ~2 N/ E
& L$ }/ s( V9 n! `" W9 \) o5 B
5 d7 S9 |7 i8 \6 y$ D3 l& Y/ K0 G
9 K0 L5 O  X& e+ w0 Y( T7 S
) |1 s. Z/ o7 Q+ n) X! B0 \[ 本帖最后由 lyjhto 于 2013-10-10 21:47 编辑 ]

孤是增强吧免疫力的食品，适当吃点是很有好吃的。