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酒蒸大马哈鱼籽

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酒蒸大马哈鱼籽

【主  料】:鲑鱼 鱼籽 4 z$ P  p+ [, d) y: r, f

; i+ G" p# e- W9 n+ ^【辅  料】:白酒 姜 糖
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【制作方法】:7 _; A3 K$ l/ |6 K. y8 I# _! s9 K

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4 O" H" x0 E/ X+ ]2 k. J大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
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原料:
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配料:# \, }! |" V- K# n5 o3 Y' w' T
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白酒 姜末 糖, ^3 }3 u& K6 ]6 @" R# `

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做法:
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: b" z+ _! f' I4 Z姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽
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+ d! s/ f1 j9 M) w% {1 K2 ^9 z开锅后蒸15分钟即可!
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晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-27 01:45

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但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

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楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

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生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

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没错,鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。

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