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[小吃] 五香猪肉卷[10p]

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五香猪肉卷[10p]

五香猪肉卷的做法1.   c0 a6 \: t: f) z" {3 t
此步骤用料
/ c' P* o+ q0 H4 K步骤用时:15分钟凉薯
0 V$ y6 K* T# j/ q% }0 E3 H2 H0 H/ U80克油豆皮
) X' w7 ]  a5 r) L$ _# `  o2张胡萝卜; o& X6 y& o2 I8 b4 ]: A
50克干香菇
1 u2 P0 s5 K5 w# |6 q. K7 M10克预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡 5 S  t' h) |8 r4 l: `& t

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  a- \) V7 A! T步骤用时:1分钟猪肉馅. B! a! K2 a2 I
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步骤用时:5分钟凉薯
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50克干香菇
1 J& R% ?8 X" F! f4 C: P/ E6朵 小葱
* z6 M: D9 [  `1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝0 \) m+ u0 a' y% w
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此步骤用料  ^' [" M# ?) V3 j' {2 z$ Z7 r- S
步骤用时:2分钟猪肉馅) l# U: X, M+ d3 o/ k  p2 ?3 q
500克鸡蛋$ R# _  [. p$ X$ _9 b7 l
2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌 $ V. S6 G- S2 N- ]
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1 q8 ]$ [7 U7 q& ~% ]此步骤用料: ~6 D9 K% K- l: k$ w6 r; t6 _
步骤用时:2分钟盐
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1汤匙胡椒粉
( h( \. u( d2 [4 G9 z少许玉米淀粉
  x+ a8 C# E7 z% A2汤匙白糖
7 k3 s+ j* t8 t5 A) h+ B1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉- T9 |4 u: b: G5 ^7 L' Y

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7 Y5 C. Y0 Z! a3 E3 j! V0 P此步骤用料/ }% m. t5 t! J& N
步骤用时:2分钟五香粉$ o2 \5 M8 T* H
1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉,再一次搅拌. }) Z" A) q4 g$ S" L
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此步骤用料- X2 p" d6 g. _
步骤用时:10分钟油豆皮
6 P) j2 {. P8 u4 y2张取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅" ^% t* e+ e3 W% M% F" X# i2 U

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% K) \1 q6 {5 j% b: Z4 Z如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮0 u; q# ]. ~1 F' o0 h6 |1 |

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此步骤用料% ]; I+ W: ^* W  S' c
步骤用时:15分钟植物油; x$ _  J; Q# @+ ^1 H; I; i% D! Y
适量在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
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此步骤用料
& p3 a; _. y7 Q7 ?& L* ?2 f+ [: Y/ m. `步骤用时:2分钟甜辣酱5 O6 F0 f. ^: i
10克把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦& m8 [  _2 G# k0 W  V9 O' v

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# D2 e3 S) X/ f5 R烹饪技巧五香猪肉卷的做法
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此步骤用料步骤用时:15分钟2 M6 b. E; M7 U$ q- U; y

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预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡 ' {( g$ F/ h! P) U

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此步骤用料步骤用时:1分钟) \3 o* I9 y! [% @7 ^  P! V
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预备猪肉馅500克, 鸡蛋2个
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步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌
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白糖
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2张
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/ D" r( \. t( c2 h1 U$ l如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮
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植物油
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在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
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把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-5 12:52

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回复 1楼 的帖子

这个也太难做了吧* A( u% _4 ~+ e; x' O
看着都挺麻烦的 我还是放弃吧

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