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烹制方法　: M. ?$ h& D; F* a# w

% B. _2 K* ~9 w! @. K材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）$ [& _  n- l+ U5 C& T
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' ]  a9 C5 |( G7 s- e6 W! i2 a1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。- a& e& @$ m* @. S; F) v

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2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。' F% d4 P& E+ D4 c( f
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  c$ U1 B4 L( c/ O+ M3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。
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$ h: r( N. O# N) Q1 M2 }* Z9 d0 {3 |4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。
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5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。
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7 V$ E/ T/ r$ u( y9 C# q9 J; `6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。9 i$ [6 ]1 ?# ]  X4 v/ E  k  t
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但直上家人图片不宜。. q0 V% l" C  }- C" U# B, B! `
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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊