今天跟大家分享一下自己做的土豆沙律，味道跟日本料理店里的一模一样，而且过程不用一滴油，绝对健康
* o, K" L6 N( b" R8 K( I8 g废话不多开始2 ?6 w# A7 f4 t0 I2 e  T! b
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! I/ Z# x; \9 E0 x准备材料：土豆2个，胡萝卜少量，黄瓜少量（因为我用的小，胡萝卜和黄瓜每样一根，大家可以根据自己洗好来）
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首先把土豆放进锅里煮软，加少量盐
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接着加入少许沙律酱，让他入味（现在只是入味，千万不要加太多）7 K' t! h( e$ ?, u/ w

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5 O: L0 {0 h- N# V沙律酱不要放的太多，水成半透明状即可
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! D4 i+ ^  `+ @, s0 P待水微微翻滚后放入切好的胡萝卜和黄瓜丁
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4 O; ]; Q  ~8 ^( _! r" a水再次翻滚后，把锅里煮好的土豆、胡萝卜、黄瓜全部捞到盘子里（记住，只要干的，不要把水也倒进来）- t+ Q' s4 g: x1 B1 r# `( M
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准备勺子把捞出的土豆按成泥状，这时按个人口味加入沙律酱一起搅拌（这时可以根据口味多放一点）
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4 W! F8 Z* i3 U: ?1 X; V4 j美味的土豆沙律完成了，自己在家也可以做，简单方便3 ~& M1 o* K; E* l

7 G0 T0 g# L& H. p' q% S这是过年回家做的，手机拍的，当时也没想要发这里来，一直都没注意到这个版块
& b* d& v( ]) Z2 t; L% i. o不知道验证才算原创，不过算了，目的是能跟大家分享美食  v, U0 [5 t- v" u% u" p
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[ 本帖最后由 nileslove 于 2014-3-6 13:52 编辑 ]

按照上面的做法做了个，个人技术不行，搞咸了。

哇噻，看最后的成品就那么点，没想到步骤还是蛮复杂的！美食果然很有学问！而且是一道养身菜谱呢！

土豆泥沙拉哟，我特别想把最后那个成品土豆泥球球放锅里炸一下，你觉这个想法好不？

看着很美味哦  找时间一定自己学着做一次 嘿嘿

白白的一坨看着没什么胃口，楼主是否考虑 加点东西佩佩

一开始还以为是沙拉呢……原来是土豆泥和沙拉的中间形态

以前一直不知道沙拉是怎么做的8 S7 v0 F& M: N& u0 l( ~2 U. Y
在外面吃贵得出奇，现在可以在家搞上几个来爽爽了
. f8 {6 M, V& f3 ]9 b. z9 d谢谢楼主的分享
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日式.第一次见呢.学习了.改天找机会试一下.

这个做起来还是蛮方便的，就是看起来没那么诱人