菜谱物语——冰糖雪梨
" E) y2 _5 z4 `2 u+ l! S冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。9 V: T8 i( G" I  @
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食材明细：4 a+ Y' Z/ L' B! R
梨适量
. n  [2 T( k4 A枸杞 适量. b4 N# x( j) p; h1 g. n
冰糖 适量
, V' U" Z# a, N" y制作步骤：
. t. P6 L7 p( N  ?1.  梨两个，洗净。
: h! S* F  e4 K* J8 t) ]2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
* o' C' j2 k' P) E7 [* C! q4 n* k3.  上屉蒸15分钟左右。% u4 c' d. t; @# u  a7 G/ U* U
4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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这个菜对人的身体很好
5 l. M/ K4 L/ R# I3 I也是适合女士的一道菜
8 b: A. e/ \( U) u: P( r+ V家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。