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食材:
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- Y, V' r' x! z 豆腐干 5块
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; W' `5 G! |0 v E 培根 4条
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青蒜 400克
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鸡粉 少许
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" D; ]7 s# {# K# Q 生抽 50ML
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植物油 40ML
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) g! t- J$ Q! b, M. g 做法:
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1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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9 ~4 d+ O6 Y: N' k1 T* M' B9 Y 2.锅中加入40ML的植物油,然后放入切好的培根小火煎出香味,待着两面金黄加入切好的豆干。
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3.加入豆干中火翻炒3-4分钟,加入生抽调味后翻炒1分钟,加入青蒜继续翻炒,炒至青蒜微软,加入鸡粉出锅即可。
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