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[热菜] 秋味十足的海鲜拌饭

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秋味十足的海鲜拌饭

秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾!
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材料: * E( g* X: x9 l0 P8 O: R
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  大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50g  P8 M1 ]: N1 T% g

' _' [7 O8 [' m1 Y- B3 J做法:
7 @3 F9 y$ p, q( W  大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。: r2 D( q5 _  o
3 _1 B/ p2 u* p+ s% x# Y- o
  锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。
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  将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮。% U/ A! ~2 ?( V
  {, F, z- k2 x
  听到加料提示音后,打开电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。
/ U) f) j) M. q3 h2 d& P) ?4 ^/ Q  N0 P3 G) }1 ], {4 a
  在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。, D' s* M! C$ d( m

/ R' A! t3 R9 }. W; k  听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋上调味汁即可

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这个看起来 真的是相当有食欲 不过如果是用沙锅褒出来的话 会更加好吃

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确实是挺美味的海鲜拌饭啊,让人看了食指大动

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呵呵,这几天正好在家里做下咯,不错的说,让人食欲大增

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看这就很有食欲了,估计吃着更舒服,那天到你家蹭饭去,哈哈

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看起来真的好诱人呀,我也来做个试试!秋季的海鲜吃着就是爽!

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还是先将海鲜炒好入味后在倒入锅中,而后与饭同煮,这样味道会更好一些

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看了真是食指大动啊。今天回家就试试去。谢谢楼主,还有楼上的各位仁兄,大家都提了不少好的建议啊

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很不错啊,有机会试试

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卖相很不错嘛,五颜六色的。

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