材料：
7 ]: s: Q0 U5 _7 L! D7 n+ {& b      鱼片 若干
  b' ]1 Q7 P9 o3 B1 Z* C' i3 z) ]      鸡腿菇 2个7 c* ]" C' k* |5 r! X
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调料：7 f- {- ]$ Q: L6 Z5 n. A
      葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油
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做法：: x* b( P; A2 P7 D! e
      （1）鱼块洗净切片
$ ^. _8 c* t3 P  K8 o# N      （2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
1 v6 b( x2 w+ e9 e! z      （3）鸡腿菇洗净切片! I0 @3 U9 Y+ \8 u2 h- B* H' l+ h
      （4）鸡腿菇入锅稍微过一下水
1 L* z+ [! z/ a7 C0 L# s      （5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘8 L: s! q0 e8 E$ ?# {
      （6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒1 K! u" \% W: }5 ?
      （7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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鱼块洗净切片; ^- |) n( b0 o0 C
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 ! ?, X1 h* g' t. x6 ~: Z: {2 m
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鸡腿菇洗净切片
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鸡腿菇入锅稍微过一下水
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2 O1 C" f# M( _2 A) T1 S热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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加入葱段后继续翻炒 ! u' g) J) G. n' j+ }+ u
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可5 `6 w" Z1 F$ A5 t! E9 ~

/ }  M- B" Q" Y! U  S) T) S大功告成

还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧