3 f  n% j% B: p% C2 @

" ^, i3 Z9 x6 |& i0 ^/ s5 z2 l原材料：
7 v* m" u. f  B# }4 T母鸡半只、山药、红枣
9 H0 i# u, D: v' }: M% I8 I: L' _& s' v  H& x7 b
调料：
* F$ X% I( q; p. S' `6 t- n$ X5 n老姜、香葱、盐、干花椒少许
2 @! |. T3 {4 {$ p5 R8 ?: k* u
6 r+ T3 X# t" |1 @3 ^制作步骤：
$ x0 B$ z" d/ Z2 N& B& S. W! @2 H1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的~一定要小心呢~~）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的，兔兔是警纪卡凡TX的教导~~嘿嘿~~）。, L$ O5 t8 ^2 C# C
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好~！），先在炒锅了炒干水分。
8 K7 w/ ?. |$ d; [# c3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。9 c* |. f3 s( ~8 h* {& B
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了~！* u" Q  S: @' q
" W' v/ b3 n  F9 h% s) C/ N- w

4 C0 R+ g4 e& D  B$ B- N+ ]鸡汤很清甜，宵夜可以用剩下的鸡汤煮汤汤饭~！美哉~！4 e% @5 ]+ r% U" }( l0 N+ g7 @
+ E3 S7 F8 H! P! A5 k# q, Y

; t& ]* b3 c8 Z& a4 {* s" P" n: B: {% e

这个鸡汤没吃过味道怎么样我是不清楚 不过卖相不错 只是汤面上那厚厚的一层油倒是让我望而却步 建议lz在喝汤之前 可以先汤面上的油给撇掉 这样会更健康

好补哦，现在是冬季进补的时间了，可以试试，就是味道不大喜欢

没放酱油哦！南方的做法吧？不知道味道怎样？！！

希望楼主在写明这道菜的用途和好处，这样是不是更好呢？
5 V2 m% M) n) R做法写得很细，照片也很好，很想做一道试试，希望可以向楼主作出来的样子！

这样的口味很适合我啊.喜欢.什么时候我也要炖上一锅这么好的汤犒劳犒劳自己

我前段时间忙得够呛，也该进补一番了。
$ l/ a* l: h6 n' @5 b( T) n看到楼主的菜肴，补欲大增，好，周末就吃这个了。, R) x0 s) L( q& [0 e3 J
呵，谢谢楼主。

真是色,香俱全,我想味道一定也差不了,谢谢楼主分享.

我正在照着楼主的步骤做，期待呀～～～
+ }  e# @! [7 J# J& }9 I
0 p/ Y6 ]( b) Z& h, T! U* d/ P无比的期待，：）+ O9 S- }/ I! f0 z- S+ O/ C
( V1 |0 z% d+ \$ I5 K
谢谢楼主的帖子和图了，等吃完，我来和大家分享经验

感觉这个菜应该是补品哦 ，想尝尝什么味道，嘿嘿6 Z. `( b0 d5 a( n) F
不过看下面的照片，好像油的很啊 5 w. ~, I  q* U2 p' p! w2 H
不过谢谢楼主分享了