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[炖汤] 冬瓜薏仁鲫鱼汤【6P】

yonghu751

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1楼大中小发表于 2016-2-27 15:22 只看该作者

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冬瓜薏仁鲫鱼汤【6P】

健康功效：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

鲫鱼1条相克食物	薏仁80克
冬瓜半个相克食物	葱相克食物
姜相克食物	料酒
盐	香油

菜谱做法：

1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
2.锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
3.开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
5.放入枸杞炖煮5分钟。
6.放入适量盐，淋入香油即可出锅。

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yujun9288 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2016-2-28 15:45

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xingxing1145

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2楼大中小发表于 2016-2-27 16:55 只看该作者

鲫鱼汤应该营养很丰富的，这个做法第一次见，试试，应该不错的，看上去很诱人！

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ils

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3楼大中小发表于 2016-2-27 18:53 只看该作者

薏仁放在汤里煮，那应该需要煮很久吧？和鲫鱼放在一起炖汤，以前还真没有听说过。

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赤裸天使

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4楼大中小发表于 2016-3-1 14:14 只看该作者

要是用萝卜烧鲫鱼就更好了，浓浓的汤水那叫一个赞啊！

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5楼大中小发表于 2016-3-6 09:00 只看该作者

内容这种菜还直没有吃过感觉这样的做法很少字

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爱水人生

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6楼大中小发表于 2016-3-6 09:04 只看该作者

内容这种菜还直没有吃过感觉这样的做法很少字

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色中圣人

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7楼大中小发表于 2016-3-9 13:43 只看该作者

冬瓜薏仁鲫鱼汤，夏天祛湿的好汤。薏仁、冬瓜祛湿利尿。鲫鱼健脾养胃。夏天的时候一周喝个一次两次的对身体还是很好的。

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wj无为金币 +1 回复认真，鼓励！ 2016-3-9 21:18

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aubrey117

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8楼大中小发表于 2016-3-10 10:54 只看该作者

这是什么搭配啊，没见过，估计应该口感还可以

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小民张三

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9楼大中小发表于 2016-3-10 18:39 只看该作者

鲫鱼汤很鲜，喝鱼汤还是主要喝原本的味道

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