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5 G. m Q, X) u8 a6 @, E Y, O2 W' U( ~烹制方法:
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主料:主料:莲藕 200克 西红柿 1个 胡萝卜 100克 香菇 100克 洋葱 50克 柠檬 半个
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辅料:椰子油 2毫升 盐 1克 白砂糖 1克 香菜 10克
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1 .莲藕去皮洗净、切片,胡萝卜去皮切好、香菇洗净。
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3 a4 U; f$ V: k' r2 r2 .清水煮沸,放入胡萝卜、莲藕汆烫,再把香菇加入汆烫熟,捞出。
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5 P) m" |- |# S: w% ~3 西红柿洗净、切片、柠檬切片;PS:留2/3挤汁。
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8 W' a" X% S" z" c' z' P$ m, ]* b4 把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇,以及切好的西红柿,放入盘子。
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3 v3 `- ]& u" V8 @, O' p. ]5 洋葱切碎,热锅,倒入椰子油,煸香洋葱碎。
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6 把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上,再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。