S6 u9 I+ m. J& j, Y1.备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎- w5 u0 V" B0 y3 r, I) ?* X) O) \
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2.热锅加油，放入葱与辅料炒香6 b3 T) U" ~& z, v. x8 [

, u3 H$ P6 r+ \* f3.加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色: F8 V& s6 ]  U/ ~3 i8 l7 I

0 ^$ v6 C; S$ U# p4.加入柿子继续翻炒
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" t" O: F2 T: b, |, r4 p( E, J5.柿子炒制软烂加入沸水: D/ X9 J; o/ k: |: _* e* D  G
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6.等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟- s  K0 n; U7 T1 I5 O0 \
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7.汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~7 v4 }) J2 Z7 Q, k( }6 l

食材上来看应该是北方私家菜7 L4 k9 U. Y% v* o$ R
入乡随俗就不讲究色香了7 Y+ W) @, L; F& N; r4 |5 P
但味道应该不错0 k& G2 R3 E. V! F6 `; u
楼主加油

西红柿和牛肉可以说是绝配，西红柿可以起到软化牛肉的作用，而且可以增加牛肉的鲜度

看标题“炖柿子”，我就想柿子能炖着吃？结果是西红柿!

谢谢分享，多学习些美食，可以改善下家里的伙食

有点像罗宋汤，也有点像牛腩西红柿。哈哈，不过有点南方口味的感觉

牛肉炖柿子这道菜从未吃过，不知道味道如何，看图片不错，啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何