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烹制方法：6 s( n  a" k1 k- l& x5 R
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
& X7 x4 [8 ]7 S; M, u+ R  w  E辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量  m/ H. @5 I' a3 C6 K* S

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1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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9 K0 H% ^" ?1 x: {7 [! Z9 o2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。! O  S, }" c/ A' j3 @

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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。) A* ^' F& K% }( F  ^% m$ e2 L

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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享