1.自发海参
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* w/ W/ ?  U* l2 C* W+ J2.切条
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% k* i; ?4 D5 |0 a8 K3.葱切丝( e% k+ \9 Q0 f: N

. R& C1 f4 j- l5 Z9 f4.锅中放油炒海参
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5.放入大葱丝' c/ _2 |  g" |) L* T9 h! k6 c
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6.放入蚝油和生抽
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7.炒均匀放入精盐和鸡精，调味翻炒几下出锅。. p) s, d: P& w- J, W, e# p
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我们这边海参有两种常吃的方法，一个是整条焯熟后蘸调味酱或者辣根，还有就是做羹，如果要是炒的话，都是海参烧蹄筋儿