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　　鸡翅的吃法很多,有红烧鸡翅,蚝油鸡翅,用BBQ酱汁烤鸡翅,炸鸡翅,还有用俺烤排骨的办法来烤 烤鸡翅......现在再给大家添一个特殊风味的炸鸡翅, 这个做法是一个在巴西住过的朋友教俺的,不敢确定是不是应该叫巴西炸鸡翅?不过味道真的是很特别,很好吃2 w' g, `6 I/ h0 ~; m) ^! U0 T6 N
　　用料:
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6 t6 E4 ?0 @7 h3 E     1.三磅鸡翅洗净淋干水,一头大蒜切小丁,一汤勺料酒,一汤勺黑胡椒面,两小勺盐.3 g3 b' K( I# R9 h

+ k# q: }4 E' _8 Z) H7 G     2.把鸡翅放入盆中,加入蒜丁, 料酒,黑胡椒面和盐腌拌四小时以上.* w0 D3 k6 x5 ?6 T

# V2 A# v) H% O1 H6 U     3.锅中加入菜油,烧热下鸡翅炸至金黄,即可摆盘上桌.
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     特点:蒜香可口,焦嫩脆酥.简单易做,是请客party时的一道很受欢迎的肉菜.
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2 B5 N* t% u" C" \: \" a  [$ z     注:炸前最好把蒜丁捡到一边,免得炸时蒜先焦了.

看起来比肯德鸡还好吃呀　谢谢了

我喜欢鸡翅，不过我一般都辣炒一下，没这样做过，找个时间试试楼主这种做法！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊~回家叫老婆也去做~

烤鸡翅膀啊，我最爱吃啊！呵呵！这个鸡翅看起来来还真的是不错啊！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊.回头自己做一个看看效果

我做过卤鸡翅也很好吃的，没做过这样的，那天也试这做一次，

看起来好好吃！谢谢楼主了！

风味鸡翅这个做法我没想到．就去试试．看看味道如何．

今年北京流行吃鸡翅啊！北京现在遍地都是烤鸡翅！