原料：猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。9 J! z6 h9 P$ i: {2 V$ ~
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调料：沙司、橙汁、白醋、糖、少许盐、牛油、吉士粉。" B9 F% e) [( i& C" r- f
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  Q6 O" M) V9 V: X8 v制作：
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6 K8 P. D. u2 j; i7 T; t. v- l    1、把猪肉切大片[不要太薄]均匀的切上十字刀[像切墨鱼一样]再改成三角形的片。菠萝一部分切片，剩下的切成小丁。
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$ w$ x8 z5 |) }! i+ O, P; E     2、肉片下少许盐淹底味。加蛋黄，水，淀粉上浆。将一块菠萝，一片薄荷，一片薰衣草叶包在肉片中做成荔枝状下油锅炸3分钟取出。) @* j: x8 I; [# O
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    3。锅中牛油溶开，炒沙司[炒过颜色会鲜艳一些]加水，白醋，糖，少许盐，橙汁调味，用吉士粉勾芡倒入肉球炒匀，起锅装碟。
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猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。7 p7 T9 H4 E* }! N6 X; Y

; |" d! P2 z9 {# w2 n# s看看上面这些原料，我觉得想做这到菜，不容易寻找。& n: Y$ D: l8 ~5 z
应该很好吃吧，酱酱的丸子

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
' k1 K; I3 [1 b/ m  \5 u回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！