材料: 金針菇(數量任意)
s/ Q" l8 u. d+ [& L" H" N9 } 生粉.糖.醬油和水
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4 s4 v7 S" v) b( C' @1 v( T做法: 1. 把金針菇洗凈備用.
) y2 u8 x( D" S 2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用.
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3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.
/ `) F; k0 Z, [1 c1 O6 M8 E 4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.
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5. 撒些酒即刻上碟!
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