/ u0 i, n( [) M: ?                                         清爽菜 北极虾煮干丝
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冬天终于过去了，我有该忙着减肥了，上个冬天为了御寒贴了不少膘，现在开始减肥，希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊，大家一起努力，呵呵。, h  z* q& P* }6 p   v4 P, y1 u; j* o3 |& l* J 　　闲话少说，还是上图上菜谱，这回是一道清爽的还鲜菜。 8 j, H0 D3 E) \ 2 `# U  k. y; X7 P0 Y/ n- ?3 |% K: T 　　主料：野生北极虾 * \8 Z" O7 t: z) y　　配料：淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿 + ]& n3 [7 c& q2 g1 i  X/ { 　　调料：盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 . b& t( ]% v2 J6 G7 c7 e# R6 B + ]) C4 R# a8 R5 P9 Y; G　　制作方法： / i# ^. @; v. L7 a& [. | 6 W6 w- [! N' o) l, M& A" ~　　1、淮阳豆干切成细丝，用温水浸泡5分钟。 2 f! L, f% @* C0 F4 ?  Q! H 　　2、野生北极虾解冻备用，葱姜切丝，火腿切丝，菜胆洗净。 - L$ X: _7 A1 b  L. X; e" q　　3、锅上火，加入油放入葱姜爆香，冲入汤、干丝，放入调味，烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 5 N; E/ z1 z$ b. n　　4、菜胆烫后放入碗中，将煮好的野生北极虾、干丝依次放入，浇上原汁即可。 5 o% Y7 m( v5 D- u  I

这菜看着真诱人，回家照着方试一下，不知合口否。

菜看着不错，就是字体太闪眼睛了，本来就近视 ：）