材料：
: t8 d5 q, h  d# s4 R$ k/ U豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。9 v/ _/ N+ B, F% K: N6 S! e
调料：4 l" t! _" v) ]; @. ~; R
蚝油，盐，姜片，清水。$ R' t7 r% Z: Y
做法：9 \( i/ F; l5 c3 v( T
1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。, J/ L' H4 ~5 L. p3 x2 U
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。$ J  F, B: E& w' n, v
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜
. v! }0 a2 M- C不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?