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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油7 k6 o6 N, n! U/ G- H8 M( s+ _$ m
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 : R: {8 s& A6 s/ ]0 F8 |' v J
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做法:
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。5 M( Y+ t4 t% ]1 P& ^
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2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。: j0 B' s) f2 L: ~- U4 \8 g
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3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。
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$ R3 w; S/ e; ?$ J" M' j4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
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5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。