我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）0 u( L9 N% R( U3 T" n0 |' V
写写做法吧：
8 Y$ ?% @6 G0 z  _! G( C/ |* N# x3 E
1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,, D7 s  Z$ `# ]  Q0 v( S6 G
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
% i$ C8 H( W/ }1 F5 Z
1 e: b2 W$ I. ]5 U6 z3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火. 4 t: ?" }+ Q7 T1 g4 i, F

! b0 ]6 f% i+ n& Y5 o$ G4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
. f8 s; C% q$ Q0 y6 c( R4 M
5 @7 p+ l; E" Y8 |, b5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.2 {2 \# {6 C2 Q/ J
7 S( U& b& {& Q* z
6 T( g- a# y/ }6 c, Z

8 O# K: D' A% r9 G/ y* H

喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7' U2 Q* w/ b+ a0 i4 z8 t) f. ]2 w) ^$ |
这里做。
0 M2 G+ j1 O  R$ o8 }虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。