上周末台风和冷空气, {% `% k( r6 \; P7 E
“双双携手”带来风雨降温" i% i3 V4 b2 D. k6 R
不少人直呼终于有秋天的感觉% r( ]1 l& y; P: ?6 x* N; M
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然而从昨天起气温开始回升
, ^# q$ @; Q4 p) I* f) [接下来几天天气再次“告别”凉爽/ t" w% }( G9 G5 X0 v8 N- S
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尽管气温回升了，但不少爸妈发现孩子的身体渐渐开始出现这样或那样的“症状”——
  [6 V. P9 v, q; F# f3 q# s- v● 皮肤变得比以前干燥了
  I' A) i6 V0 J8 E● 口燥咽干或干咳无痰% D" q4 X8 V( i1 E8 L# Z4 a
● 尿液黄还便秘7 F* k! z9 w6 z' e& Z4 X
● 眼屎增多
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其实这说明秋天的燥气已经找上了门，爸妈们都会赶紧行动起来给孩子防秋燥。
3 z; M, O! m( O! U这个时节防秋燥，不少家长都会选用雪梨来煲汤。但有的人即使经常食用雪梨，效果仍不很理想。
7 q% \. u8 c0 G, m4 `为什么会这样？医生表示，很可能是未加辨证，食不得法。( a' w& J2 ]3 S& M( _

+ Q4 [9 U1 ]8 s8 n5 Q+ t“燥”也有温燥和寒燥之分
% \) G# b8 P( J广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添 提醒，燥邪又有“温燥”和“寒燥”之分。9 N; F% t+ d) N9 F# d3 J
眼下虽然已过中秋，但广东不少地方的气温仍高，就像佛山。; m( O! Q$ }' t; o4 ]$ z
这时，早晚凉，中午特别热，孩子身体感受到气温的差别而出现秋燥。
0 l3 ?; r( x& ^. [6 Q4 B$ Y身体早晚进入一个凉爽的环境，人体机制刚刚适应，突然又进入一个似火般燥热的环境，汗刚冒出来，一阵秋风袭来，身体里的汗被带走，身体在寒凉——燥热——寒凉中不断变换。4 Y* c# g$ d8 P; |
来回折腾几次，人体调节不过来，就会出现种种不适。
% i( x# s" q: k( o3 Y& U这时的秋燥以“温燥”为主，主要表现为口干喜冷饮、咳痰带血丝或流鼻血、大便干结、舌红等。
) O" C' z; C+ X) t所以谭医生建议家长和孩子在食疗上要以清热润燥为主。" x9 L+ j. O5 C' C( F8 q' _2 D

3 x( _- c- O' j- z& ^  d而到了秋冬之交，气温已明显下降，人体的津液开始往回收，收敛的时候寒气直接侵袭到肺。& j6 L) f# e& h; `, ?8 R* q
这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。4 V$ B( E2 F" j# @+ S
这个时候，在食疗上要大家就要以温润为主。
* w" d7 _: I: L; H' {不同体质的不同雪梨汤. }7 O) H, u3 i% U" w3 E
针对不同的体质、凉热，谭医生推荐了以下几道润燥汤，都有润燥的雪梨，怎么用，赶紧来看看！5 _9 c3 k1 @4 ^. f, E% C/ a
▼温燥▼7 V/ o( F" _5 B  t! S! R* p
● 西洋参石斛煲梨汤) b: J9 t4 ~3 x& x9 S
功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在温燥时食用。
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材料：雪梨3个、西洋参（切片）15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g（3人份）. \/ @4 L2 [3 u9 ?
做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
5 V8 J# x% O  C3 C1 X7 ?: e; j- h6 d- H● 沙参石斛煲梨汤  v3 a* m9 S. x  I$ u
功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在温燥时食用。
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4 |: ~" ^5 f2 u6 n材料：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克
1 g. h- H# f5 A做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加适量清水，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。/ j* x, C+ r' G4 b' }: X) f
▼寒燥▼& W! M. y# B& y; K
● 麦冬石斛煲梨汤
8 B2 k, b* K/ L$ }2 F; g. o4 {功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。
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材料：雪梨3个，麦冬30克，石斛30克（新鲜石斛100克），玉竹15克、瘦肉200克（3-4人份）9 Y. A2 M' W+ h4 z: v# X
做法：
$ S' j- D" C: @7 }% G①石斛、麦冬用水冲洗，若是新鲜石斛则洗净切段；②瘦肉洗净切片焯水；
+ r5 ?, c4 A9 ?0 M, c! N②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲，加入1500毫升清水，煲约半个小时；: `0 C' e3 P5 L& S' I0 X
③放入瘦肉片再滚半个小时，最后添加适量食盐即可食用。* z9 {. v0 X0 B) P% N3 k
● 党参石斛煲梨汤
# J7 Q4 r! p, B& w) d; M2 i功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。
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/ b  j0 l; q! O! I/ u0 M: _" B0 m材料：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克
3 P$ S$ B+ h$ W3 A2 n做法：全部材料洗干净，加适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。+ V+ v7 [2 C( y' F' g" J  l& @
除了汤水，多吃当季果蔬，也能去秋燥。
1 y7 l* P! p( W  n秋季正是各种果蔬上市的时候，可以让孩子多吃些梨、藕、萝卜、甘蔗等具有滋阴养肺功效的果蔬，有助于减缓秋燥的影响。
6 x0 K. J; {, _5 W1 |7 U9 U* c8 m另外，还可以吃一些略酸的食物，如西红柿、苹果、柚子等等，也有助于生津润燥。

但此刻，并不挑剔的我却有一种非常强烈的感觉，那就是舒适的独处绝对优于碰运气式的凑热闹。如果尚无某人伴我左右，沉默却带着与我的默契，享受着美食，那么我便是自己最好的陪伴

还是要多学习，经常堡梨不知道还又这么多讲究。以后多练习哈。感觉哈口感。

煲雪梨汤也是一道美食，加石斛清热滋阴效果会更好。

现在正是吃梨的好时节，入冬润肺降燥，火候不易把握要多练

秋天天气不好，还是需要多吃点这些润润肺，多做几次。